1. HABERLER

  2. SAĞLIK

  3. Gazoz ve sodalı içeceklerde kanser riski var!
Gazoz ve sodalı içeceklerde kanser riski var!

Gazoz ve sodalı içeceklerde kanser riski var!

Prof. Dr. Gültekin üretici, satıcı ve tüketicileri de uyardı: Üretici, C vitamini ve sodyum benzoatı beraber kullanmasın

A+A-

 Prof. Dr. Fatih Gültekin, bazı meyveli gazoz ve meyve aromalı sodalarda  kullanılan koruyucu maddelerin güneş ışığı ve ısıya maruz kaldığında kanserojen  etkisi bulunan 'benzen' maddesine dönüştüğünü söyledi.

Prof. Dr. Gültekin, market ve bakkallarda satılan içecekler üzerinde yaptığı araştırma sonuçlarını paylaştı. Prof. Dr. Gültekin, yaptığı araştırmada meyveli gazozlarda ve meyve aromalı maden sularında antioksidan olarak C vitamini veya meyve suyu, koruyucu olarak da sodyum benzoat kullanıldığını tespit ettiğini belirtti. C vitamini ile sodyum benzoatın bir arada kullanılmasının ölümcül  riskleri bulunduğuna dikkati çeken Prof. Dr. Gültekin, şöyle konuştu:  "İçeceklerde mikroplar çoğalmasın diye koruyucu maddeler kullanılıyor. Ayrıca konulan bazı maddeler bozulmasın diye de C vitamini ekleniyor. Bu iki  madde, yani C vitamini ve koruyucu olarak kullanılan sodyum benzoat, ikisi bir  arada olduğu zaman, eğer bekleme esnasında ısıya veya ışığa maruz kalırsa o zaman C vitamini ile koruyucu olarak kullanılan sodyum benzoat birleşiyor ve insanlar için kesin, yüzde 100 kanserojen olan 'benzen' denilen madde oluşuyor. Maalesef çok büyük tehlike var." 
 
Prof. Gültekin üretici, satıcı ve tüketicileri de uyardı:
 Üretici, C vitamini ve sodyum benzoatı beraber kullanmasın. Formülasyonlarını kolaylıkla değiştirebilirler. Sodyum benzoat yerine başka bir koruyucu veya C vitamini yerine başka bir antioksidan kullanabilirler. İkisini bir araya getirmezlerse bu risk ortadan kalkar. 
 
- Bu ürünleri satan market, bakkal veya süper marketler hiçbir içeceği güneşe maruz kalacak şekilde ve yüksek derecede ısınacağı şekilde muhafaza etmesinler. 
 
- İnsanlar sürekli içtiği içeceklerin içindekiler bölümüne baksın. Benzoik asit veya sodyum benzoat ile C vitamini, diğer ismiyle askorbik asit, ikisinin beraber olduğu ürünleri tercih etmesinler.  
Etiketler : , ,

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.